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Fromage de brebis IZAI 1,5 kg 1/2 pièce
Fromage Idiazabal, un fromage de brebis fumé incomparable, à base de lait cru.
Ingrédients et allergènes :
Lait de vache (60% ), Mouton (12,5% ) Et chèvre (12,5%), Ferments lactiques, sel et présure. Croûte non comestible.
Information nutritionnelle (100 g) :
Énergie : 1700 kJ / 410 kcal
Matières grasses : 34 g
dont saturés : 23,3 g
Glucides : 1 g
dont sucres : 1 g
Protéines : 25 g
Sel : 2 g
Calcium : 900 mg
Phosphore : 480 mg