Ingrédients et allergènes :
Lait pasteurisé de brebis (32 min.), Chèvre (30 min.) Et vache (23 min.), Ferments lactiques, sel, présure, chlorure de calcium
Information nutritionnelle (100 g) :
Énergie : 1818 kJ / 439 kcal
Matières grasses : 36,5 g
dont saturés : 24,8 g
Glucides : 1,5 g
dont sucres : 1,5 g
Protéines : 26 g
Sel : 2,1 g
Calcium : 900 mg
Phosphore : 480 mg
Morceau de fromage exceptionnel, avec près d'un kilo de produit Garcia Baquero. C'est un fromage fait avec un mélange de lait, ce qui lui donne une saveur et une texture douces. Il est idéal pour préparer des apéritifs.
Coupe de fromage de vieillisement 12 mois de Garcia Baquero. Nous vous envoyons un demi-morceau de fromage fraîche et coupé dans notre charcuterie et emballé sous vide pour une meilleure conservation. Parfait pour que vous puissiez toujours profiter de la meilleure saveur espagnole.
Fromage en poudre de la marque El Caserio fin et savoreux. Il vous permettra de profiter d'une saveur intense et exquise dans vos plats de pâtes ; comme par exemple le risotto aux champignons ou le traditionnel plat de macaroni à la tomate.
Ce fromage appartient à la collection de fromages de brebis Vega Sotuelamos. Fromage au lait de brebis pasteurisé à la truffe noire et affinage minimum de 5 à 6 mois. Vous pouvez l'accompagner d'un vin rouge charpenté comme le Cabernet Sauvignon ou la Syrah.
Si vous aimez les fromages au goût prononcé, n'hésitez pas à essayer ce fromage Cabrales avec appellation d'origine. Un fromage artisanal qui vous fera profiter d'une saveur intense et authentique. Idéal pour compléter un plateau de fromages typiquement espagnol.
