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    Fromage affiné La Cava Barus GARCIA BAQUERO 1/2 pc 2,3 kg. environ.
  • Contenu : Le poids approximatif d’une pièce est de 4 kg.
  • Marque : García Baquero
  • Spécifications : Réfrigération requise.

Ingrédients et allergènes :
Lait de vache thermalisé (60% min.), de brebis (12,5% min.) et de chèvre (12,5% min.), ferments lactiques, sel et présure. Écorce non comestible.

Informations nutritionnelles (100 g) :
Valeur énergétique : 1700 kJ / 410 kcal
Matière grasse : 34 g
dont saturé : 23,3 g
Glucides : 1 g
dont sucres : 1 g
Protéines : 25 g
Sel : 2g
Calcium : 900 mg
Phosphore : 480 mg

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