Ingredientes y alérgenos:
Leche termizada de vaca (60% min.), oveja (12,5% min.) y cabra (12,5% min.), fermentos lácticos, sal, y cuajo. Corteza no comestible.
Información nutricional (100 g):
Valor energético: 1700 kJ / 410 kcal
Grasas: 34 g
de las cuales saturadas: 23,3 g
Hidratos de carbono: 1 g
de los cuales azúcares: 1 g
Proteínas: 25 g
Sal: 2 g
Calcio: 900 mg
Fósforo: 480 mg
Disfruta del suave sabor del queso semicurado Gran Capitán en cualquier momento y lugar. Compra esta cuña de queso para cortar en triangulitos y preparar tus aperitivos. Dejarás a tus amigos impresionados.
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Queso con Denominación de Origen Protegida Murcia. Perfecto para tapear.
