Découvrez les saveurs et les traditions de la cuisine espagnole dans notre incroyable blog gastronomique !
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Polvorones, massepain et mantecados : les douceurs de Noël espagnoles au-delà du turrón
Publié : 20/10/2025 | Catégories : Your Spanish CornerEn décembre, l’Espagne se remplit de lumières et d’arômes sucrés annonçant Noël. Les polvorones, le massepain et les mantecados en sont les vedettes : trois classiques riches d’histoire et de saveurs qui incarnent l’essence de la pâtisserie espagnole. De l’Andalousie à Tolède, ces douceurs sont savourées dans tout le pays et peuvent aussi s’inviter sur votre table grâce à Your Spanish Corner.
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Comment dresser une table de Noël à l’espagnole (où que vous soyez)
Publié : 18/10/2025 | Catégories : Your Spanish CornerEn Espagne, Noël se définit par sa gastronomie et le plaisir de partager. Chaque année, les familles préparent des repas spéciaux où les saveurs traditionnelles occupent une place centrale. Pour les amateurs de culture espagnole, dresser une table de Noël inspirée de l’Espagne est une excellente façon de célébrer les fêtes avec authenticité. Sur www.yourspanishcorner.com, vous trouverez une large sélection de produits typiques pour recréer cette expérience festive, où que vous soyez dans le monde.
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Les turrons les plus typiques d’Espagne : de Jijona à Suchard, un voyage à travers les saveurs de Noël
Publié : 17/10/2025 | Catégories : Noël espagnol , Your Spanish CornerLe turron est sans aucun doute l’une des grandes vedettes de Noël en Espagne. Cette première bouchée de décembre marque le début des fêtes et nous transporte immédiatement vers la table familiale, remplie de douceurs et accompagnée du son des chants de Noël. S’il existe une saveur qui symbolise Noël en Espagne, c’est bien celle du turron. Aujourd’hui, nous vous invitons à découvrir l’univers des turrons espagnols les plus traditionnels, leurs origines, leurs variétés et la meilleure façon d’en profiter pendant la période des fêtes.
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Jour de l’Hispanité : La fierté d’appartenir au monde espagnol
Publié : 12/10/2025 | Catégories : Your Spanish CornerChaque 12 octobre, l’Espagne célèbre le Jour de l’Hispanité, symbole de son histoire, de sa langue et de sa culture. Cette journée évoque la fierté d’être espagnol, de partager une identité vivante et ouverte sur le monde. Chez Your Spanish Corner, nous rendons hommage à cette date qui unit les Espagnols autour de leurs racines et de leur passion pour la vie.
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Les ragoûts de légumineuses qui ne peuvent pas manquer sur votre table d’hiver
Publié : 18/09/2025 | Catégories : Your Spanish CornerEn hiver, rien n’est plus réconfortant qu’un bon plat à la cuillère. Et si l’on parle de plats espagnols de ce type, on pense inévitablement aux ragoûts de légumineuses. Lentilles, pois chiches et haricots ont toujours été au cœur de la cuisine traditionnelle de nos grands-mères. Peut-être vivez-vous en dehors de l’Espagne et il vous est difficile de retrouver cette saveur authentique que vous gardez en mémoire, mais la bonne nouvelle est que vous pouvez encore profiter de tous ces plats où que vous soyez grâce aux produits disponibles sur www.yourspanishcorner.com.