Getrocknete Cayenneschoten CARMENCITA 18 g.

Dieses Produkt enthält eine Mischung aus Gewürzen und Safran, ideal zur Zubereitung einer köstlichen Paella, ein typisch spanisches Gericht.

Zwiebeln werden zusammen mit Knoblauch in der spanischen Küche viel verwendet. Diese süße Zwiebel ist ein Produkt spanischen Ursprungs.

Verschiedene Gewürze wie Oregano, Rosmarin, Thymian oder Basilikum sind in dieser Mischung enthalten, die zum Kochen von Fleisch, Fisch, Saucen usw. verwendet wird. Oft verwendet im Mittelmeerraum.

Safran ist in der spanischen Küche weit verbreitet, um Eintöpfe wie Paella zu färben. Es wird normalerweise mit vielen anderen Gewürzen kombiniert.

Lorbeerblätter werden häufig in Fleisch- und Fischeintöpfen, Suppen und anderen spanischen Gerichten verwendet. Es gibt dem Essen einen frischen Geschmack, zwischen süß und scharf, und Sie können das ganze trockene oder gemahlene Blatt benutzen.

Weißer Pfeffer, ein Gewürz, das reich an Eisen, Kalzium und Ballaststoffen ist und in vielen Saucen auf Milchbasis (Sahne, Käse...) verwendet wird.