Zutaten und Allergene:
Knoblauch, Salz (25%), Paprika, Maismehl, Farbstoff (E-102), Pfeffer, Nelken und Safran (2,5%). E-102: Kann negative Auswirkungen auf die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern haben.
Nährwertinformationen (100 g):
Energiewert: 1009 kJ / 240 kcal
Fett: 4,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g
Kohlenhydrate: 32,8 g
davon Zucker: 20,9 g
Ballaststoffe: 13,6 g
Proteine: 11,0 g
Salz: 29,0 g
Dieses Produkt enthält eine Mischung aus Gewürzen und Safran, ideal zur Zubereitung einer köstlichen Paella, ein typisch spanisches Gericht.
Kreuzkümmel hat einen intensiven Geschmack, daher sollte er in kleinen Mengen verwendet werden. Mit diesem aromatischen Gewürz werden Hülsenfrüchte, Gemüse und Saucen zubereitet, wie zum Beispiel Mojo Picón, eine Soße der Kanarischen Inseln.
Bereichern Sie Gerichte und Desserts mit diesen geschälten Pinienkernen aus Spanien.
Carmencita-Natriumbicarbonat ist speziell für die Verwendung in Lebensmitteln geeignet.
Scharfes Gewürz, das für die Zubereitung einiger spanischer Rezepte verwendet wird: ganzer Cayennepfeffer oder Pfefferschoten.
Für die Zubereitung Ihrer Mahlzeiten hat Salsafran die Lebensmittelfarbe in Umschlägen mit einer kleineren Menge verpackt. Dieser Farbstoff ist in der spanischen Küche weit verbreitet
