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Trüffelgereifter Schafskäse VEGA SOTUELAMOS 1/2 Stück 1700 gr. ca.

58,32 €

(34,31 € kg)

Bruttopreis
13609 -1/2 pieza
Gewicht / Volumen 2.10 kg

Dieser Käse gehört zur Schafkäsekollektion von Vega Sotuelamos. Käse aus pasteurisierter Schafsmilch mit schwarzem Trüffel und einer Mindestreifung von 5 bis 6 Monaten. Sie können ihn mit einem kräftigen Rotwein wie Cabernet Sauvignon oder Syrah begleiten.

  • Inhalt: Die halbe Kugel wiegt ca. 1700 g
  • Marke: Vega Sotuelamos
  • Spezifikationen: Kühlung erforderlich; Das Stück wurde von unseren Metzgern zerschnitten und vakuumverpackt.

Inhaltsstoffe und Allergene:
Pasteurisierte Schafsmilch, Salz, Milchsäurebakterien, Lysozym, schwarze Trüffelpaste, Calciumchlorid, Lab.

Nährwertangaben (100 g):
Energiewert: 1771 kJ / 427 kcal
Fett: 35,4 g
davon gesättigt: 24,67 g
Kohlenhydrate: 3,1 g
davon Zucker: <0,8 g
Protein: 24 g
Salz: 1,69 g

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