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Queso Oveja Curado Trufado VEGA SOTUELAMOS 1/2 Pieza 1700 gr. aprox.

58,32 €

(34,31 € kg)

Impuestos incluidos
13609 -1/2 pieza
Peso / Volumen 2.10 kg

Este queso pertenece a la colección de quesos de oveja de Vega Sotuelamos. Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja con trufa negra y maduración mínima de 5 a 6 meses. Puedes acompañarlo, de un vino tinto robusto como Cabernet Sauvignon o Syrah.

  • Contenido: la media bola pesa aproximadamente 1700 g
  • Marca: Vega Sotuelamos 
  • Especificaciones: requiere refrigeración; la pieza ha sido cortada por nuestros charcuteros y envasada al vacío.

Ingredientes y alérgenos:
Leche de oveja pasteurizada, sal, fermentos lácticos, lisozima, pate de trufa negra, cloruro cálcico, cuajo.

Información nutricional (100 g):
Valor energético: 1771 kJ / 427 kcal
Grasas: 35,4 g
de las cuales saturadas: 24,67 g
Hidratos de carbono: 3,1 g
de los cuales azúcares: <0,8 g
Proteínas: 24 g
Sal: 1,69 g

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