• Contenido: 80 g aprox.
  • Marca: Amefruits
  • Origen: España

Información nutricional (100 g):
Energía: 672,4 kJ / 160,8 kcal
Grasas: 0,6 g
De las cuales saturadas: 0,0 g
Hidratos de carbono: 29,4 g
De los cuales azúcares: 24,2 g
Fibra alimentaria: 3,0 g
Proteínas: 9,3 g
Sal: 0,03 g
Zinc: 1,54 mg
Potasio: 811,0 mg

El ajo negro de Amefruits es un producto totalmente natural, sin ningún tipo de aditivos, ya que durante todo el proceso de fermentación del ajo éste únicamente es expuesto a la temperatura y humedad adecuadas.

El ajo negro se caracteriza por su color y textura cremosa, permitiendo ser untado. Su sabor dulce con notas aromáticas a regaliz, caramelo o ciruela pasa hacen de su uso en cocina un elemento sorprendente que gana adeptos cada día.

Otro de los puntos interesantes del ajo negro es que multiplica gran parte de los beneficios del ajo normal y pierde sus efectos negativos como pueden ser las molestias estomacales o el mal aliento.

6 productos en la misma categoría: