Ingredientes y alérgenos:
Viande de porc, stabilisant (E-326), sel, lactose (lait), lait écrémé en poudre, protéines de lait, sucre, épices, antioxydant (E-301) et conservateurs (E-250, E-252). 143 g de viande de porc ont été utilisés pour obtenir 100 g de produit fini. Ce produit a subi une perte d'eau pendant le processus de séchage.
Information nutritionnelle (100 g) :
Énergie : 1421 kJ / 342 kcal
Matières grasses : 25 g
dont saturés : 9,4 g
Glucides : 3,8 g
dont sucres : 3,8 g
Protéines : 26 g
Sel : 4,1 g
Saucisse tranchée traditionnelle d'Espuña appelé Longaniza ; comprend environ 36 tranches.
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Ce boudin de Murcie à l'oignon est farci dans un boyau naturel de porc, idéal pour rôtir ou frire.
Chistorra fabriquée en Navarre.
Sans lactose.
Sans gluten.
La mortadelle peut être utilisée dans certaines préparations, généralement comme garniture de certaines spécialités classiques, pour préparer de délicieux sandwichs, pour grignoter entre les repas.
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