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Las aceitunas negras tienen características especiales como son la finura de su pulpa, la baja relación pulpa-hueso y la textura que mantiene una vez aderezadas. Disfruta de estas olivas en tus aperitivos.
Los pimientos del padrón (¡unos pican y otros no!) son muy sabrosos. Solamente hay que freírlos en un poco de aceite de oliva y a fuego lento... cuando estén listos, añadir sal espolvoreada por encima y a disfrutar!