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CAVA CARTA NEVADA BRUT NATURE FREIXENET

Nuevo

Freixenet es la marca más conocida de Cavas en el mundo. Disfruta de los mejores momentos en compañía de Freixenet, con este Cava “Carta Nevada” de tipo “Brut Nature”.

  • Cantidad neta: 75 cl
  • % alcohol: 11,5%
  • Lugar de procedencia: Sant Sadurni d'Anoia- España
  • Nombre del operador: Freixenet S.A.

Más detalles

7,63 €

Descripción

Desde 1861 cuando Francesc Sala Ferrés fundó la Casa Sala, la primera marca exportadora de vinos en Sant Sadurní d'Anoia (Cataluña). Después su hijo, Joan Sala Tubella, siguió con el negocio y, después de la boda de su hija Dolors Sala Vivé con Pere Ferrer Bosch, empieza el negocio del cava, en 1914.
Pere Ferrer Bosch era hijo de La Freixeneda, finca del siglo XIII situada en el Alto Penedès. El negocio se fue ampliando y empiezan a aparecer las primeras etiquetas de cava con la marca Freixenet Casa Sala. Desde el primer momento optaron por elaborar exclusivamente cava, un vino espumoso natural, siguiendo el método utilizado en la Champaña (Francia) desde el siglo XVIII. Instalaron sus cavas  en Sant Sadurní d'Anoia (Cataluña), una población situada en el corazón de la comarca del Penedès y desde entonces hasta hoy, una empresa líder en su sector!

Freixenet cada año nos vuelve a traer su vino espumoso con D.O Cava. Con una crianza de 12 meses en barrica de roble.  Los tipos de uva utilizados para su elaboración son Xarel·lo, parellada, macabeo.

Es un buen compañero de pastas, arroces y ensalada o simplemente para brindar en una ocasión especial.

Tiene un color amarillo pajizo, limpio y brillante con burbujas de tamaño medio.  Tiene ligeros aromas florales y una consistente estructura en boca debido a su media crianza.

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