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Queso de Oveja IZAI 3 kg 1 pieza
Queso de Idiázabal, un queso inconfundible de oveja, ahumado, elaborado con leche cruda.
Ingredientes y alérgenos:
Leche de cabra pasteurizada, cuajo, fermentos lácticos, cloruro cálcico, sal, almendras (recubrimiento de la superficie exterior) y aceite de oliva virgen.
Información nutricional (100 g):
Valor energético: 396 kcal
Grasas: 31,2 g
de las cuales saturadas: 21,6 g
Hidratos de carbono: 10,2 g
de los cuales azúcares: 1,1 g
Proteínas: 18,5 g