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Queso Manchego Viejo Villacenteno GARCIA...
Con denominación de origen protegida viene este queso manchego viejo de oveja, elaborado con leche pasteurizada. Tomalo acompañado de uno de nuestros vinos.
Ingredientes y alérgenos:
Leche cruda de oveja, sal, cuajo, fementos lácticos. Conservadores:E-1105 (lisozima, derivado del huevo) y E-252. Corteza no comestible. Conservadores en corteza (E-202 y E-235).
Información nutricional (100 g):
Valor energético: 1666 kJ / 402 kcal
Grasas: 34 g
de las cuales saturadas: 24 g
Hidratos de carbono: 1 g
de los cuales azúcares: <0,5 g
Proteínas: 23 g
Sal: 1,5 g
Quesos La Vasco Navarra S.A., Ctra Madrid-Irún km 391, 31809 Olazagutia, Navarra.