Ingrédients et allergènes :
Mélange de légumes en proportions variables (cornichon, carotte et chou-fleur), eau, sel, vinaigre de vin, exhausteur de goût (E-621) et antioxydant (E-300).
Informations nutritionnelles (100 g) :
Valeur énergétique : 47 kJ / 11 kcal
Matières grasses : 0,5 g
dont saturé : 0 g
Glucides : 1 g
dont sucres : 0,5 g
Fibres alimentaires : 2 g
Protéines : 0,6 g
Sel : 3,5 g
Ce mélange de variantes est parfait pour agrémenter vos salades et vos sauces.
L'escalivada est l'une des recettes les plus importantes de notre cuisine méditerranéenne, avec des poivrons et des aubergines rôtis au charbon de bois.
Pour les hôteliers, ce pot d'oignons frits, préparé avec des produits frais et de l'huile d'olive extra vierge. Profitez de la saveur authentique faite maison.
