MORTERO CON PALO 15 cm.

Cazuelita de barro de 18 cm de diametro sin asas, ideal para servir tapas de aceitunas, frutos secos.... o para unas natillas caseras!  Es muy utilizada también para la famosa crema catalana, de la que disponemos de todos los utensilios para elaborarla, incluido el quemador de azúcar...! Resistente al hielo y al fuego.

Cazuelita de barro de 26 cm de diametro sin asas, ideal para servir tapas de aceitunas, frutos secos.... o para unas natillas caseras!  Es muy utilizada también para la famosa crema catalana, de la que disponemos de todos los utensilios para elaborarla, incluido el quemador de azúcar...! Resistente al hielo y al fuego.

Los lebrillos son recipientes hondos para servir algún aperitivo o si son más grandes utilizarlos como fuente, o frutero.  En este caso estos lebrillos tienen un tamaño pequeño para servir por ejemplo unas aceitunas o almendras.  Debido a su color amarillo con unas pinceladas en verde, adornan cualquier mesa dándole color y alegría!

DIAMETRO ..12 CM.

Este tipo de platos o cazuelas se utiliza mucho para tapas calientes. Puede soportar altas temperaturas sin romperse.

• Dimensión: 18 cm de diámetro, 4 cm alto
• Marca: Eurodra

Cazuela de barro de 30 cm.  Nosotros en España utilizamos este tipo de cazuelas para  la elaboración de muchos platos entre ellos por ejemplo, un arroz al horno con costra, típico de la zona de valencia.  Este tamaño estaría bien para unas 3-4 personas.  Admite hielo y fuego.

El mortero en España lo utilizamos mucho para hacer mayonesa, alioli, majao.... es decir ligar salsas.  Es algo muy práctico para toda la cocina española.  A la hora de hacer una paella, lo necesitaremos.  Un pollo al ajillo, la salsa hay que hacerla en el mortero... y una infinidad de cosas más...

• mortero amarillo de 12 cms x 8 alto.