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Mortadela Siciliana EL POZO 500g.
La mortadela puede entrar en algunas preparaciones, generalmente como relleno de algunas especialidades clásicas, para preparar unos ricos bocadillos, picotear entre horas.
Ingredientes y alérgenos:
Carne de cerdo, estabilizante (E-326), sal, lactosa (leche), leche desnatada en polvo, proteínas de la leche, azúcar, especias, antioxidante (E-301) y conservadores (E-250, E-252). Se han utilizado 143 g de carne de cerdo para obtener 100 g de producto acabado. Este producto ha sufrido pérdida de agua durante el proceso de secado.
Información nutricional (100 g):
Energía: 1421 kJ / 342 kcal
Grasas: 25 g
De las cuales saturadas: 9,4 g
Hidratos de carbono: 3,8 g
De los cuales azúcares: 3,8 g
Proteínas: 26 g
Sal: 4,1 g