- Contenido: 50 g - 5 unidades por bolsa
- Marca: Espuña
- Especificaciones: -
Ingredientes y alérgenos:
Magro de cerdo, grasa de cerdo, correctores de acidez (E-326, E-261), sal, dextrosa, pimienta negra, endurecedor (E-509), antioxidante (E-301), gelificante (E 401), conservadores (E-250, E-252) y cultivos del ácido láctico. Se han utilizado 180 g de carne de cerdo para obtener 100 g de producto acabado. Este producto ha sufrido pérdida de agua durante el proceso de secado.
Información nutricional (100 g):
Valor energético: 1637 kJ / 394 kcal
Grasas: 30 g
de las cuales saturadas: 16 g
Hidratos de carbono: 5 g
de los cuales azúcares: 2,4 g
Fibra alimentaria: 0 g
Proteínas: 26 g
Sal: 3,4 g