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  • Contenido: 1/2 pieza 1,500 g aprox
  • Marca: Quesos El Pastor 
  • Especificaciones: Se recomienda no consumir la corteza.

Ingredientes y alérgenos:
Leche cruda de vaca (50% max.) oveja (15% min.) y cabra (15% min.), sal, secuestrante: cloruro cálcico, coagulante y fermentos lácticos. Se recomienda no consumir la corteza: conservadores (E-235, E-202) y colorante (E-172).

Información nutricional (100 g):
Energía: 1737 kJ / 419 kcal
Grasas: 35 g
de las cuales saturadas: 25 g
Hidratos de carbono: 1 g
de los cuales azúcares: <0,5 g
Proteínas: 25 g
Sal: 1,8 g

Quesos El Pastor - Hijos de Salvador S.A.  Carretera de Mózar, km 1  49620  Santa Cristina de la Polvorosa (Zamora) España.

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