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    Queso semicurado GRAN CAPITÁN 1/2 pz 1,5kg. aprox.
  • Contenido: el medio de pieza pesa aproximadamente 1,5 kg.
  • Marca: Gran Capitán
  • Especificaciones: requiere refrigeración; cuña cortada por nuestros charcuteros y envasada al vacío.

Ingredientes y alérgenos:
Leche pasteurizada de vaca (64% min), oveja (18% min) y cabra (3% min), sal, fermentos lácticos, cuajo y conservador (lisozima de huevo). Conservador en corteza E235. Corteza no comestible.

Información nutricional (100 g):
Valor energético: 1698 kJ / 410 kcal
Grasas: 34 g
de las cuales saturadas: 24 g
Hidratos de carbono: 1,5 g
de los cuales azúcares: 1,5 g
Proteínas: 24 g
Sal: 1,6 g

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