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Queso Manchego Viejo Villacenteno GARCIA...
Con denominación de origen protegida viene este queso manchego viejo de oveja, elaborado con leche pasteurizada. Tomalo acompañado de uno de nuestros vinos.
Ingredientes y alérgenos:
Leche de cabra pasteurizada, cuajo, fermentos lácticos, cloruro cálcico, sal, almendras (recubrimiento de la superficie exterior) y aceite de oliva virgen.
Información nutricional (100 g):
Valor energético: 396 kcal
Grasas: 31,2 g
de las cuales saturadas: 21,6 g
Hidratos de carbono: 10,2 g
de los cuales azúcares: 1,1 g
Proteínas: 18,5 g