CAZUELA DE BARRO CIRCULAR - 14CM

Estos platos redondos de porcelana se utilizan mucho en España para presentar deliciosas recetas y tapas. Hay una gran variedad de tamaños y soportan altas temperaturas.

• Dimensión: 20 cm de diámetro, 4.5 cm alto
• Marca: Eurodra

Cazuelita de barro de 12 cm de diametro sin asas, ideal para servir tapas de aceitunas, frutos secos.... o para unas natillas caseras!  Es muy utilizada también para la famosa crema catalana, de la que disponemos de todos los utensilios para elaborarla, incluido el quemador de azúcar...! Resistente al hielo y al fuego.

Cazuela de barro de 30 cm.  Nosotros en España utilizamos este tipo de cazuelas para  la elaboración de muchos platos entre ellos por ejemplo, un arroz al horno con costra, típico de la zona de valencia.  Este tamaño estaría bien para unas 3-4 personas.  Admite hielo y fuego.

El mortero en España lo utilizamos mucho para hacer mayonesa, alioli, majao.... es decir ligar salsas.  Es algo muy práctico para toda la cocina española.  A la hora de hacer una paella, lo necesitaremos.  Un pollo al ajillo, la salsa hay que hacerla en el mortero... y una infinidad de cosas más...

• mortero amarillo de 15 cms x 9 alto.

El mortero en España lo utilizamos mucho para hacer mayonesa, alioli, majao.... es decir ligar salsas.  Es algo muy práctico para toda la cocina española.  A la hora de hacer una paella, lo necesitaremos.  Un pollo al ajillo, la salsa hay que hacerla en el mortero... y una infinidad de cosas más...

• mortero amarillo de 12 cms x 8 alto.

Cazuelita de barro de 28 cm de diametro sin asas, ideal para servir tapas de aceitunas, frutos secos.... o para unas natillas caseras!  Es muy utilizada también para la famosa crema catalana, de la que disponemos de todos los utensilios para elaborarla, incluido el quemador de azúcar...! Resistente al hielo y al fuego.