Ingredientes y alérgenos:
Hueva de mújol, agua y sal.
Información nutricional (100 g):
Energía: 1689 kJ / 406 kcal
Grasas: 27,9 g
de las cuales saturadas: 12,01 g
Hidratos de carbono: 0,7 g
de los cuales azúcares: <0,5 g
Proteínas: 38 g
Sal: 0,27 g
Un sabor que sorprende y que aportará un toque muy original a platos creativos, por ejemplo para hacer una ensalada con gulas y huevas de Mújol.
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