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El lomo ibérico es una de las piezas más nobles del cerdo ibérico. El corte de la pieza destaca a la vista por su aspecto veteado y sonrosado color, su inconfundible aroma, su jugosidad y suavidad.
En tostas, en bocadillos, en snacks, en tapas, en michirones...
Tanto si te has deleitado alguna vez con su sabor como si aún no lo has probado te invitamos a que lo hagas. Disfruta de esta sobrasada casera picante y añádelo a infinidad de recetas.